از صفات آفتابگردان نا سازگاري مادگي با گردههاي همان گل است به همين علت تلقيح گلهاي توسط ات بويژه زنبور عسل صورت ميگيرد. در ضمن سطح طبق در زمان رسيدگي با توجه به نوع رقم ممكن است مسطح – محدب- و مقعر باشد. آفتابگردان گياهي است كه در نواحي مختلف و شرايط جوي متفاوت ميتواند رشد كند و در مناطق گرم و معتدل محصول خوبي ميدهد و بهترين محصول در نقاطي بدست ميآيد كه تابستانهاي گرم و خشك دارند و از لحاظ احتياج آبي كم توقع هستند. 1- ارقام سنتتيك 2- ارقام هيبريد &nbs .